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TUNISIAN CANTEEN
Sandwichs
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Desserts
Boissons
Sandwichs
Sandwich mlawi
Viande au choix, pain galette maison , salade mechouia, omelette, fromage, olives vertes et sauce au choix.
11,00 €
Sandwich chapati
Viande au choix, pain maison à base de semoule, salade mechouia, omelette, fromage, olives vertes et sauce au choix.
11,00 €
Keskroute kafteji "baguette"
Légumes frits hachés "poivrons verts, poivrons rouges, pommes de terre ,tomates, potirons et piments verts" ,œuf plat et olives vertes. Servi avec frites maison.
12,30 €
Keskroute tunisien "baguette"
Thon, salade mechouia, salade tunisienne, salade Houria, huile d'olive ,variante et œuf dur.
12,30 €
Entrées
Brick à l'œuf
6,00 €
Brick à l'œuf thon
7,10 €
Assiette kafteji "baguette"
Légumes frits hachés "poivrons verts, poivrons rouges, pommes de terre ,tomates, potirons et piments verts" ,œuf plat et olives vertes. Servi avec frites maison.
12,40 €
Tagine tunisien
Quiche tunisienne, poulet et fromage.
6,50 €
Chorba viande "soupe"
Poivrons verts et rouges, piments verts, tomate, ail, et oignons cuits au four et hachés.
7,80 €
Assiette tunisienne froid
Mélange de salade tunisienne, œuf coulant, thon, olives variantes.
12,30 €
Mezzé chauds
Mini tagine , mini brick , olives, trio salade tunisienne et salade blanquite.
18,20 €
Salade mechouia "slata"
Poivrons verts et rouges, piments verts, tomate, ail, et oignons cuits au four et hachés.
9,10 €
Antipasti berbère
Trio de salade tunisienne "Houria, mechouia et tunisienne", œuf dur et thon.
11,70 €
Omek Horaya
Salade carottes cuites hachées, servis avec œuf dur ,thon et olives noires.
8,40 €
Assiette de frites
3,00 €
Plats
Pâté tunisienne "makalouna sansa"
Viande au choix et macaroni sauce tomate.
16,90 €
Mloukhiya
Corette potagère avec de la viande d'agneau
20,00 €
Couscous agneau
20,00 €
Couscous poulet
19,00 €
Kamounia
Foie, viande d'agneau et rognon. Servi avec pain.
17,50 €
Riz Djerbien
Riz avec légumes cuit à la vapeur avec viande d'agneau.
20,50 €
Poisson du jour grillé
Garniture au choix.
23,00 €
Ajja crevettes
Sauce tomate avec légumes et 2 œufs.
17,50 €
Ajja merguez
Sauce tomate avec légumes et 2 œufs.
16,20 €
Metfouna
Blette mixer avec boulettes de viande hachée et haricots blancs.
18,20 €
Couscous 3 viandes
22,50 €
Grillade Tunisian Canteen
Escalope, merguez, côtelette et foie servi avec garniture et accompagnement au choix.
22,70 €
Desserts
Pâtisserie orientale
1 pièce.
5,50 €
Boissons
Boga
3,20 €
Citronnade maison
50cl
6,50 €
Boga blanche
3,20 €
Alpa
3,20 €
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